3.5.1 摩爾直接先備知識模組： 共價鍵 離子鍵 金屬鍵原子是發生化學反應的基本單位。在現實世界中，我們如何才能得知，有多少個原子參與了一個化學反應呢？這必須要藉助物質的量的單位——摩爾。摩爾的概念，對於化學計量學十分重要。它使得我們可以在宏觀世界中物質的質量與微觀世界中物質所含的粒子數目之間，建立起定量關係。在掌握摩爾概念之後，當你在稱量一定質量的物質時，你就會知道你實際稱量了多少個成份粒子了。 |
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| 內容簡介 | 學生應學習 | 學生應能 |
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第一課
摩爾的概念
在日常生活中，我們常常用質量來描述物體所含物質的多少，如 \(12 \text{ g}\) 碳 和 \(100 \text{ g}\) 食鹽等。然而，物質是由極其微小的粒子構成的，例如，碳是由碳原子構成的，食鹽是由鈉離子和氯離子構成的。那麼，\(12 \text{ g}\) 碳中，究竟有多少個碳原子？\(100 \text{ g}\) 食鹽中，又含有多少個鈉離子和氯離子？若要將宏觀世界中物質的質量，和微觀世界中物質所含的粒子數目定量地聯繫在一起，則必須藉助「摩爾」。那麼，甚麼是摩爾呢？ |
第一節 摩爾和亞佛加德羅常數 |
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| 第二節 粒子的摩爾數 |
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| 第三節 摩爾數和粒子數的換算 |
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第二課
質量與摩爾數的計算
藉助亞佛加德羅常數，我們可以將物質的摩爾數和物質所含的粒子數目進行換算。然而，物質的質量應如何與物質所含的粒子數目進行換算呢？於本課中，我們將介紹質量和摩爾數之間的換算方法。在掌握本課內容後，你便能夠很容易地在物質的質量、物質的摩爾數，以及物質所含的粒子數目之間進行定量計算了。 |
第一節 互動：物質的摩爾數、質量和粒子數目 | |
| 第二節 摩爾質量 |
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| 第三節 質量和摩爾數的換算 |
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| 第四節 質量、摩爾數和粒子數的換算 |
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