3.14.1 化學物種的檢測

直接先備知識模組:

分析化學在農業、臨床醫學、環境保護、科學鑑證和製藥等領域皆十分重要。分析化學包括定性分析 (檢測樣本中含有哪些化學物種) 和定量分析 (測定樣本中某化學物種的含量是多少)。於本課題中,我們將學習如何利用化學測試,鑑定常見的氣體 (或蒸氣) 、陽離子和陰離子。

內容簡介 學生應學習 學生應能
第一課 常見氣體的試驗

在鑑定化學物種的過程中,常常會生成氣體或蒸氣,如氫、氧、氯、二氧化碳、水、氨、二氧化硫和氯化氫等。氣體的檢測對化學物種的鑑定非常重要。常用的方法包括:觀察顏色、嗅試氣味和進行適當的化學試驗。於本課中,我們將會認識這些常見氣體或蒸氣的檢測方法。

第一節 氫、氧、二氧化碳和水的試驗
  • 掌握氫、氧、二氧化碳和水的檢測方法
第二節 氯、氨、氯化氫和二氧化硫的試驗
  • 掌握氯、氨、氯化氫和二氧化硫的檢測方法
第二課 陽離子的試驗

鑑定陽離子時,一般會觀察其外觀、水溶性、進行焰色試驗,或通過樣本與稀氫氯酸、稀硫酸、稀氫氧化鈉溶液或稀氨水的反應現象,來推斷樣本中的陽離子。於本課中,我們將依次討論這些鑑定陽離子的方法。

第一節 陽離子的顏色、水溶性和焰色試驗
  • 了解如何利用顏色、水溶性和焰色試驗,試驗樣本中的陽離子
第二節 陽離子與稀酸的作用
  • 了解如何利用陽離子與稀氫氯酸的反應或稀硫酸的反應,試驗樣本中的陽離子
第三節 陽離子與鹼溶液的作用
  • 了解如何利用陽離子與稀氫氧化鈉溶液或稀氨水的反應,試驗樣本中的陽離子
第四節 鑑定樣本中的陽離子
  • 根據化學試驗的結果,推測樣本中含有的陽離子
  • 建議並進行合適的化學測試,以檢測樣本中的陽離子
第三課 陰離子的試驗

於本課中,我們將會認識常見陰離子 (如氯離子、溴離子、碘離子、碳酸根離子、次氯酸根離子、亞硫酸根離子和硫酸根離子等) 的檢測方法。在陰離子試驗過程中,通常要憑藉產生的氣體或沉澱物,來判斷樣本中是否含有某種陰離子。

第一節 鹵離子的試驗
  • 說明用酸化硝酸銀溶液鑑定氯離子、溴離子和碘離子的原理、方法和可觀察到的現象
第二節 碳酸根離子、次氯酸根離子和亞硫酸根離子的試驗
  • 說明鑑定碳酸根離子、次氯酸根離子和亞硫酸根離子的原理、方法和可觀察到的現象
第三節 硫酸根離子的試驗
  • 說明鑑定硫酸根離子的原理、方法和可觀察到的現象
第四節 鑑定樣本中的陰離子
  • 根據化學試驗的結果,推測樣本中含有的陰離子
  • 建議並進行合適的化學測試,以檢測樣本中的陰離子