生活中你一定聽人提到碳酸飲料、胃酸過多導致胃部不適，或是空氣污染造成酸雨。那麼，你知道碳酸飲料、胃酸或酸雨中主要含有哪些酸麼？在本課，我們會認識和了解家居或實驗室中常見的酸以及它們的用途。

• 認識一些家用物品是酸性的
• 指出酸出現的地方和用途

• 陳述實驗室常見的酸

無論是在生活中還是在實驗室，無論是工業生產還是生物方面都存在涉及酸的化學反應。在本課，我們會介紹酸的性質及其典型的化學反應，並練習書寫相關的化學反應式和離子反應式。

• 描述酸的味道和導電性
• 描述酸對指示劑的影響

• 描述酸的典型的反應
• 寫出酸反應的化學反應式和離子反應式

通過前面的學習，你有沒有注意到，所有酸的性質或反應都是在溶液中進行的。那麼，水具有甚麼作用呢？離開了水，酸是不是就失去了自身的特性呢？在本課，我們會探討顯示酸的性質時，水所扮演的角色。

• 描述顯示酸的性質時水所扮演的角色

• 利用氫離子定義酸
• 找出酸的性質和內含的氫離子 \(\left( {{\text{H}}^{\text{+}}}\left( \text{aq} \right) \right)\)的關係

• 認識鹽基度
• 說明不同酸（如 \(\text{HCl}\)、 \({{\text{H}}_{\text{2}}}\text{S}{{\text{O}}_{\text{4}}}\)、 \({{\text{H}}_{\text{3}}}\text{P}{{\text{O}}_{\text{4}}}\)、 \(\text{C}{{\text{H}}_{\text{3}}}\text{COOH}\)）的鹽基度

• 了解常見的濃酸
• 描述濃酸的性質
• 示範稀釋和處理濃酸