你是否注意到,本模組在介紹酸的性質時,一直強調「稀酸」,你知道這是為甚麼嗎?
在右側的影片中,展示了純乙酸和乙酸水溶液的導電性差異。仔細觀察右側的影片,並根據觀察結果,完成下表中的問題。
酸 | 純乙酸 | 乙酸水溶液 |
---|---|---|
燈泡發光 | ||
是否導電 |
結論:
酸只有在溶液中才具有導電性(燈泡發光),而純酸則不具有導電性(燈泡不發光)。
從實驗一我們得知,酸只有在水溶液中才具有導電性,那麼酸的化學性質是否也只有在溶液的狀態下才能夠呈現呢?
在右側的影片中,展示了純乙酸(右)和乙酸水溶液(左)與碳酸氫鈉的化學反應。仔細觀察右側的影片,並根據觀察結果,完成下表中的問題。
酸 | 純乙酸 | 乙酸水溶液 |
---|---|---|
產生氣泡 |
結論:
酸只有在溶液中才具有稀酸的一般性質(與碳酸氫鈉反應產生氣體),而純酸則不具備稀酸的一般性質(無氣泡產生)。
從以上實驗我們得知:
結論:
顯示酸的性質時,水具有重要的意義。這是因為酸分子是共價化合物,只有在水溶液中才能夠離解出氫離子,從而顯示酸的性質。