第一節 家居常見的酸
氫氯酸

氫氯酸(hydrochloric acid),又名鹽酸,分子式為 \(\text{HCl}\)。我們提及的胃酸主要就是氫氯酸,是由人體內的胃壁分泌的。

氫氯酸主要用於清潔混凝土瓷磚。另外,亦可以將其添加至家居用的潔廁劑中。

氫氯酸用於清潔混凝土
硫酸

硫酸(sulphuric acid),分子式為 \({{\text{H}}_{\text{2}}}\text{S}{{\text{O}}_{\text{4}}}\)。硫酸是無色無味的液體。

硫酸主要用於製造家居用清潔劑、汽車用鉛酸蓄電池以及合成肥料硫酸銨。

汽車用的鉛酸電池中的酸就是硫酸
硝酸

硝酸(nitric acid),分子式為 \(\text{HN}{{\text{O}}_{3}}\)。硝酸的水溶液俗稱硝鏹水或鏹水。

硝酸主要用於蝕刻銅製造肥料硝酸銨。

硝酸可用於蝕刻金屬,例如銅
乙酸

乙酸(ethanoic acid),又名醋酸,分子式為 \(\text{C}{{\text{H}}_{\text{3}}}\text{COOH}\)。乙酸是食醋中酸味的來源。

乙酸主要用於醃製食品或家居用的除銹劑

乙酸可用於醃製食品
檸檬酸

檸檬酸(citric acid),分子式為 \({{\text{C}}_{\text{6}}}{{\text{H}}_{\text{8}}}{{\text{O}}_{\text{7}}}\)。我們食用的柑橘屬水果中含有豐富的檸檬酸。

檸檬酸是一種天然的防腐劑,同時亦可以用於飲品中作為調味劑。它更是一種對環境無害的清潔劑

柑橘屬水果中含有豐富的檸檬酸
碳酸

碳酸(carbonic acid)是二氧化碳溶於水時得到的酸性溶液,分子式為 \({{\text{H}}_{\text{2}}}\text{C}{{\text{O}}_{\text{3}}}\)。

碳酸主要用於製造碳酸飲料

汽水中含有碳酸,故稱為碳酸飲料
乳酸

乳酸(lactic acid),分子式為 \({{\text{C}}_{\text{3}}}{{\text{H}}_{\text{6}}}{{\text{O}}_{\text{3}}}\)。乳酸可在人體中、酸奶製品或其它高等植物中找到。

奶製品變酸或劇烈運動時肌肉疼痛都是乳酸引起的。乳酸主要用於製造化妝品,以及用作食品的酸度調節劑

肌肉酸痛是由於乳酸在肌肉中累積造成的
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