3.6.6 酸和鹼的容量分析

直接先備知識模組: 中和作用及應用

容量分析是測定樣本中某種物質的分量或濃度的方法,是定量分析的一種。在進行容量分析時,必須準確量度涉及化學反應的物質的質量或體積。在容量分析過程中,利用一定體積的標準溶液與樣本中的物質完全反應,然後計算出樣本中待分析物質的分量或濃度。進行容量分析前,必須準確量度固體物質的質量或溶液的體積。在模組,我們會介紹容量分析時,常用於稱量或量取物質的質量或體積的儀器及其使用方法和清洗方式,以及涉及酸和鹼的容量分析——酸鹼滴定。

內容簡介 學生應學習 學生應能
第一課 標準溶液

容量分析過程中,除了使用容量分析儀器之外,不可缺少的就是用來測定樣本中某種特定物質的分量或濃度的溶液——標準溶液。在本課,我們會介紹一些常用的容量分析儀器的使用和清洗,以及如何利用它們來製備標準溶液。

第一節 容量分析儀器
  • 了解容量分析中常用儀器的使用及清洗
第二節 製備標準溶液
  • 描述及示範如何透過將固體溶解或將濃溶液稀釋來製備標準溶液
第三節 與標準溶液相關的計算
  • 進行涉及標準溶液配製的計算
第二課 酸鹼滴定

酸鹼滴定是利用酸鹼之間發生中和作用,來測定樣本中酸或鹼的濃度的容量分析方法。那麼,如何判斷酸鹼之間是否恰好完全反應呢?在本課,我們會介紹酸鹼滴定的一般步驟,以及如何利用酸鹼指示劑或溫度判斷反應終點。

第一節 酸鹼滴定的步驟
  • 描述和示範進行酸鹼滴定的技巧
  • 利用實驗數據計算待測樣本的濃度
第二節 \(\rm{pH}\) 值的變化
  • 繪製 \(\rm{pH}\) 值曲線(滴定曲線)
  • 區分當量點和滴定終點
  • 選擇適當的指示劑
第三節 溫度的變化
  • 繪製溫度變化曲線
  • 描述如何利用溫度的變化測出滴定的當量點
第三課 酸鹼滴定的應用

酸鹼滴定是獲取樣本中酸或鹼的濃度的有效方法。利用酸鹼滴定我們可以解決涉及酸鹼的化學計量問題。但是,某些樣本中待測物質的水溶性不好,影響溶液的配製以及酸鹼滴定的結果。此時需要採用返滴定的方法來測定樣本中待測物質的分量。在本課,我們會針對這兩個問題做詳細討論。

第一節 涉及酸鹼滴定的計算
  • 應用溶液濃度的概念和酸鹼滴定的結果解決化學計量問題
第二節 返滴定法
  • 了解滴定法的限制和返滴定法的應用