物質可分為純物質和混合物,而實際生產中的原料或產品往往都不是純物質。利用反應質量,便可以測定樣本中的某物質的純度(即質量百分含量)。計算物質百分含量的步驟如下:
利用實驗測定某方解石樣本中碳酸鈣的質量百分含量時,取該方解石樣本 \(7.80 \text{ g}\) 與過量的稀氫氯酸反應,反應釋放出二氧化碳 \(2.86 \text{ g}\)。計算該樣本中碳酸鈣的質量百分含量。
由化學反應式可知,\(n(\ce{CaCO3}) : n(\ce{CO2}) = 1:1 \),因此,
\[\begin{align} n(\ce{CaCO3}) &= n(\ce{CO2})\\ &= 0.0645 \text{ mol} \\\\ \therefore \;m(\ce{CaCO3}) &= n(\ce{CaCO3}) \times M(\ce{CaCO3})\\ &= 0.0650 \text{ mol} \times 100.1 \text{ g mol}^{-1} \\ & = 6.51 \text{ g} \end{align}\]計算百分含量。
\[\begin{align} \text{$\ce{CaCO3}$ 的百分含量} = \frac{6.51 \text{ g}}{7.80 \text{ g}} \times 100\% & = 83.4 \% \end{align}\]