3.15.1 天然聚合物

直接先備知識模組: 烯的加成和塑膠

我們日常生活中有各式各樣的聚合物,例如我們常用的塑膠袋、塑膠樽、保鮮膜......等都是人工合成的聚合物,我們亦可從大自然中找到多種天然聚合物如纖維素、甲殼素和硅酸鹽。雖然它們都是天然聚合物,但它們各自有自己獨特的結構,這使它們的性質不盡相同。

內容簡介 學生應學習 學生應能
第一課 纖維素和甲殼素

纖維素和甲殼素是天然聚合物,纖維素可在植物中找到,如棉花和笋類;甲殼素則可在昆蟲的外殼和蝦、蟹的外殼中找到。

第一節 纖維素和甲殼素的結構
  • 利用纖維素和甲殼素的結構來解釋其性質
第二節 纖維素和甲殼素的特性
  • 比較纖維素和甲殼素的結構特性
第二課 硅酸鹽

硅酸鹽是含硅和氧的化合物 (\(\rm{Si}_{x}\rm{O}_{y}\)),或含金屬或氫。我們可在岩石如常見的花崗岩找到硅酸鹽。

第一節 硅酸鹽的結構
  • 了解鏈狀、層狀及網絡硅酸鹽的結構
第二節 硅酸鹽的特性
  • 運用鏈狀、層狀及網絡硅酸鹽為例,解釋硅酸鹽的結構如何影響其性質