3.6.2 鹼的簡介直接先備知識模組： 酸的簡介能夠與酸反應，並且只生成鹽和水的物質稱為鹽基；而能夠溶於水的鹽基即為鹼。家居生活也是離不開鹼的：用作中和胃酸的抗酸劑、中和土壤的熟石灰，以及家居清潔用品中都含有鹼。本模組，我們會首先介紹鹽基和鹼的基本概念，然後介紹一些常見的鹽基和鹼以及它們的主要性質。 |
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| 內容簡介 | 學生應學習 | 學生應能 |
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第一課
常見的鹼
鹼是良好的家居清潔劑，亦是抑制胃酸的有效藥物。那麼甚麽是鹼呢？爲甚麽鹼可以用作家居清潔劑或抗酸劑呢？在本課，我們會介紹鹽基和鹼的基本概念，以及一些家居和實驗室中常見的鹼。 |
第一節 鹽基與鹼 |
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| 第二節 家居常見的鹼 |
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| 第三節 實驗室常見的鹼 |
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第二課
鹼的性質
根據鹽基與鹼的定義，我們發現鹽基或鹼在化學性質上是與酸相對的。在本課，我們就來介紹鹼的性質及其典型的化學反應，並練習書寫相關的化學反應式和離子反應式。 |
第一節 鹼的性質 |
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| 第二節 以氫氧化鈉和氨水溶液為例，說明鹼的化學反應 |
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第三課
水對鹼的重要性
與酸類似，鹼的性質也是要在水溶液中才能呈現的。這是因為只有在水溶液中鹼才能夠離解出 \(\text{O}{{\text{H}}^{-}}\left( \text{aq} \right)\)，從而呈現出鹼的性質。在本課，我們會探討顯示鹼的性質時，水所扮演的角色。 |
第一節 顯示鹼的性質時水所扮演的角色 |
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| 第二節 鹼的性質和氫氧離子 \(\text{O}{{\text{H}}^{-}}\left( \text{aq} \right)\) |
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| 第三節 濃鹼的性質 |
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