稀酸可以與多種物質進行反應，其中：
根據與稀酸反應的生成物的差異，化學家們將氨、金屬氧化物和金屬氫氧化物統稱為鹽基。
鹽基是與酸反應時，只會生成鹽和水的化合物。
\[\text{酸}\ \text{+}\ \text{鹽基}\ \to \ \text{鹽}\ \text{+}\ \text{水}\]鹼是可溶於水的鹽基，包括鹼金屬的氫氧化物以及氫氧化鈣和氨。
值得注意的是：一般情況下，我們會以 \(\text{N}{{\text{H}}_{\text{3}}}\left( \text{aq} \right)\) 表示氨水，所以，它與酸反應時，只會生成鹽。
