當兩種溫度不同的物質混合在一起，我們能通過兩者的熱容量，計算出它們達到熱平衡時的溫度。

譬如說，牛奶和水的比熱容量分別為 \(3.5\;\textrm{kJ}/(\textrm{kg}\cdot\textrm{°C})\) 和 \(4.2\;\textrm{kJ}/(\textrm{kg}\cdot\textrm{°C})\)。現將 \(20\,\textrm{°C}\) 的 \(0.2\;\textrm{kg}\) 的牛奶，與 \(50\,\textrm{°C}\) 的 \(0.5\;\textrm{kg}\) 的熱水混合。達到熱平衡時，它們的溫度同為 \(T\)。假如沒有熱散失至別處，那麼，此過程中水釋放的熱，即等於牛奶吸收的熱： \[0.5\times 4.2\times(50-T) = 0.2\times 3.5\times(T-20),\] 稍加計算，我們便能得到它們最後的溫度 \(T=42.5\,\textrm{°C}\) 了。