第一節 電功率的概念
甚麼是電功率?

若有電流 \(I\) 於單位時間內,通過電路上電勢差為 \(V\) 的兩點(),那麼該電流在這兩點間於單位時間內所傳遞的能量,稱為該電路的「電功率」 (electrical power)。

而電功率 (\(P\)) 與電勢差及電流的關係是:

        \(P=V\ I\)                              

電功率的單位為瓦特 (\(\text{W}\)),或焦耳每秒 (\(\text{J}\ {{\text{s}}^{-1}}\))。

電路元件(本圖中為電阻 \(R\)) 的電功率
電器裡的電流熱效應

電器可說是一種能量轉換器,而電器的電功率便表示了其能量轉換的快慢程度。然而,電流所傳遞的能量會轉化成甚麼形式呢?例如,在所示:

燈泡、電煮食爐與烘麵包機內,會把電能轉化為光能和
  • 聲能
  • 熱能
  • 動能

【題解】

當電流通過燈泡的鎢絲和電煮食爐,電能會轉化為光能和熱。同樣地,電流通過烘麵包機內的發熱線,發熱線亦會發光和發熱。

對燈絲和一般導體來說(例如導線),由於熱並不是我們需要的能量,所以我們會說電流所傳遞的能量以熱的形式流失。

對烘麵包機來說,熱則被應用來烘烤麵包,是我們需要的能量。

烘麵包機

電流通過導體時令其發熱,就是電流的熱效應

燈泡鎢絲、電煮食爐和烘麵包機內的發熱線