3.6.5 鹽直接先備知識模組： 中和作用及應用學習了中和作用以後，你對鹽一定不會陌生了吧？你還記得甚麼是中和作用嗎？ 中和作用 就是酸和鹽基反應生成鹽和水的過程，而我們日常食用的食鹽（\(\text{NaCl}\)）就是鹽的一種。除了食鹽還有哪些其它鹽呢？鹽是怎樣形成的？有哪些不同類型的鹽？對於某一特定的鹽類應該如何命名呢？本模組，我們會介紹與鹽有關的一些基本知識！ |
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| 內容簡介 | 學生應學習 | 學生應能 |
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第一課
鹽的簡介
「餐桌鹽」你一定不會陌生吧？日常生活中，你會用它來煮菜，增加食物的味道。那麼，實驗室中都有哪些不同種類的鹽呢？通過怎樣的化學反應才能夠製備鹽呢？在本課，我們會介紹鹽的基本知識，包括鹽的分類、形成和命名。 |
第一節 鹽的分類和形成 |
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| 第二節 酸式鹽的化學性質 |
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| 第三節 常見鹽類的命名 |
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第二課
鹽的製備
通過中和作用可以獲得鹽，但是這些鹽都是以溶液或混合物的狀態存在的。要如何將這些鹽進行分離和純化呢？在本課，我們會介紹一些常見鹽類在水中的溶解度，並根據其溶解度來選擇合適的方法進行製備、分離和淨化。 |
第一節 鹽的溶解性 |
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| 第二節 製備可溶鹽和不溶鹽 |
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