向蒸餾水中加入少許稀硫酸，然後，用霍夫曼電量計進行電解。你會觀察到：在接通直流電後，陰極上和陽極上均有氣體生成。並且，陰極一側氣體的體積是陽極一側氣體的體積的 \(2\) 倍。

我們可以通過化學試驗，檢測生成的是甚麼氣體。

• 將陰極上生成的氣體收集至一個小試管中，將燃燒的木條放在試管口，聽到「卜」的爆裂聲。這說明在陰極上生成氫。

• 將陽極上生成的氣體收集至一個小試管中，該氣體使帶火星的木條復燃。這說明在陽極上生成氧。

為甚麼電解稀硫酸溶液會生成氫和氧呢？