如何從砂和鹽的混合物中,分離出砂和食鹽呢?請簡述步驟和分離方法。
本題要分離的兩種物質——砂和食鹽,都是固體。因此,本題的關鍵是我們能否將這個固固分離轉化成固液分離。我們知道,砂和食鹽的水溶性是不同的:砂不溶於水,而食鹽溶於水。若向這個混合物中加入足量的水,會產生怎樣的效果呢?
分離步驟:
向砂和食鹽的混合物中加入足量的水,令所有的食鹽全部溶解。由於砂不溶於水,因此,加水後得到的是砂和食鹽水 (即氯化鈉溶液)。
採用過濾法,留在濾紙上的固體是砂,濾液是食鹽水。
將食鹽水轉移至蒸發皿中,採用蒸發法,去除水,得到食鹽。