每種純物質都具有獨特的性質。利用物質的特性，可以鑑別物質的身份。例如氧具有助燃性。我們可以利用氧的這一特性來判斷某種無色無味的氣體是否是氧。

具體的操作方法是：將帶火星的木條放入裝有該氣體的容器中；若木條重燃，則說明該氣體是氧；若木條不能復燃，則該氣體一定不是氧。