從分子結構來看,碳化合物的分子可分拆為 \(2\) 部分:碳鏈和官能基。

碳化合物的分子結構

因此,我們也可用這個模式來理解羧酸的結構。

例如:丁酸。丁酸的官能基是羧基 (\(-\rm{COOH}\)),而它的碳鏈是由 \(4\) 個碳原子構成。

丁酸的立體結構

觀看以下影片學習羧酸的系統命名。

羧酸的命名

羧酸是由碳、氫和氧原子構成,而只有在羧基中才有雙鍵。

丁酸擁有 \(4\) 個碳原子、\(8\) 個氫原子和 \(2\) 個氧原子,當中只有在羧基中才有雙鍵,其他都是單鍵。

丁酸的結構式
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