溫度也會影響光合速率。

光合作用需要大量的酶參與，而溫度影響了酶的活性。一般來說，外界溫度愈高，酶的活性愈高，光合速率也愈高。但當外界溫度超過光合作用酶的最適溫度時，溫度上升，酶的活性下降，光合速率也隨之下降。